Terveellinen lohisalaatti
Kaloreita yhteensä 1595 kcal (5 annosta), 1 annos 320 kcal
100 g suomalaista jäävuorisalaattia
400 g kukkakaalia
400 g tomaattia
200 g kurkkua
600 g loimukirjolohta
Kastike
200 g kermaviiliä (kevyt)
½ dl kevytmajoneesia
2 rkl sinappia
1 rkl sitruunamehua
1
Viipaloi ja pilko kasvikset kulhoon.
2
Lisää valmiiksi paistettu lohi (jos paistat lohen itse, aikaa menee kauemmin).
3
Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainesosat keskenään.
4
Annostele salaatti lautaselle ja lisää kastike.
Ripottele tilliä päälle ja nauti!
Ingredients
100 g suomalaista jäävuorisalaattia
400 g kukkakaalia
400 g tomaattia
200 g kurkkua
600 g loimukirjolohta
Kastike
200 g kermaviiliä (kevyt)
½ dl kevytmajoneesia
2 rkl sinappia
1 rkl sitruunamehua
Directions
1
Viipaloi ja pilko kasvikset kulhoon.
2
Lisää valmiiksi paistettu lohi (jos paistat lohen itse, aikaa menee kauemmin).
3
Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainesosat keskenään.
4
Annostele salaatti lautaselle ja lisää kastike.
Ripottele tilliä päälle ja nauti!