Kevyt grillattu Quorn salaatti

Grillattu Quorn salaatti on kevyt mutta maukas vaihtoehto lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Grillatut salaatit ovat todella suosittuja Californiassa, jossa ne usein maustetaan mesquite jauheella. Jauhe on peräisin palkokasvista, jota kasvaa Meksikon ja Usan lounaisosien aavikoilla. Mesquite on hyvä mineraalien lähde ja antaa selvästi erottuvan savuisen maun grillatulle ruoalle. Ripottele hieman Quorn fileiden päälle ennen paistamista.

Quorn salaatti kalorit: Koko satsi (2 annosta): 220 kcal

Aika25 min

275 g maustamattomia Quorn fileitä (lihan korvike) tai paloja
160 g parsaa paloiteltuna
200 g kesäkurpitsaa, viipaloituna pituussuunnassa
1 vihreä paprika kuutioituna
6 kevätsipulia pilkottuna
100 g rucolan lehtiä
100 g babypinaatin lehtiä
3 rkl öljytöntä vinegrettekastiketta
½ limen mehu
Pari pisaraa balsamiviinietikkaa
3 rkl pilkottua tuoretta korianteria
jauhettua mustapippuria

1

Esilämmitä grillipannu tai suuri muurinpohjapannu. On tärkeää, että pannu on todella kuuma ennen kuin aloitat paistamisen.

2

Laita Quorn fileet kuumalle pannulle ja paista n. 8-10 minuuttia käännellen usein. Ne saavat olla hieman hiiltyneitä, mutta eivät palaneita.

3

Sillä aikaa kun Quornit paistuvat, lisää pannulle kasvikset ja paista 6-7 minuuttia kunnes ne ovat pehmeitä. Kun kasvikset ovat valmiita, ota ne pois pannulta ja pidä lämpimänä.

4

Sekoita rucola ja pinaatti keskenään ja lisää joukkoon 1 rkl kastiketta. Jaa kahdelle lautaselle.

5

Asettele Quorn ja kasvikset jäljellä olevan kastikkeen kanssa rucola-pinaattipedille. Ripottele limemehu, vähän balsamiviinietikkaa, korianteri ja mustapippuri annoksen päälle. Tarjoile lämpimänä!

Ingredients

 275 g maustamattomia Quorn fileitä (lihan korvike) tai paloja
 160 g parsaa paloiteltuna
 200 g kesäkurpitsaa, viipaloituna pituussuunnassa
 1 vihreä paprika kuutioituna
 6 kevätsipulia pilkottuna
 100 g rucolan lehtiä
 100 g babypinaatin lehtiä
 3 rkl öljytöntä vinegrettekastiketta
 ½ limen mehu
 Pari pisaraa balsamiviinietikkaa
 3 rkl pilkottua tuoretta korianteria
 jauhettua mustapippuria

Directions

1

Esilämmitä grillipannu tai suuri muurinpohjapannu. On tärkeää, että pannu on todella kuuma ennen kuin aloitat paistamisen.

2

Laita Quorn fileet kuumalle pannulle ja paista n. 8-10 minuuttia käännellen usein. Ne saavat olla hieman hiiltyneitä, mutta eivät palaneita.

3

Sillä aikaa kun Quornit paistuvat, lisää pannulle kasvikset ja paista 6-7 minuuttia kunnes ne ovat pehmeitä. Kun kasvikset ovat valmiita, ota ne pois pannulta ja pidä lämpimänä.

4

Sekoita rucola ja pinaatti keskenään ja lisää joukkoon 1 rkl kastiketta. Jaa kahdelle lautaselle.

5

Asettele Quorn ja kasvikset jäljellä olevan kastikkeen kanssa rucola-pinaattipedille. Ripottele limemehu, vähän balsamiviinietikkaa, korianteri ja mustapippuri annoksen päälle. Tarjoile lämpimänä!

Kevyt grillattu Quorn salaatti

Laihduta One 2 one Dietillä!

Me tiedämme, miten laihtuminen tapahtuu ja miten tuloksista saadaan pysyviä. Autamme sinua näkemään oman potentiaalisi ja nauttimaan uudesta energisestä olemuksestasi nopeammin kuin uskotkaan.

One 2 one Dietin ohjelmat koostuvat kolmesta tärkeästä osasta: tuote, ohjelma ja valmennus. Tuotteella saadaan aikaan tarvittavan iso kalorivaje, ohjelmalla mahdollistetaan oppiminen ja valmennuksella varmistetaan osien tarpeeksi ahkera käyttö. Meidän avullamme laihdut tehokkaasti, turvallisesti ja nopeasti!

Haluan laihduttaa

Kun olet täyttänyt ja lähettänyt yhteydenottolomakkeen, sinua lähin Sparraaja ottaa yhteyttä ja ehdottaa sopivaa aikaa tapaamiselle. Jotta saisit juuri omiin tarpeisiisi sopivan Sparraajan, hän etsii sinulle tarvittaessa sellaisen ja varaa ajan ensimmäiseen tapaamiseen.