TOUKOKUU 2026: MUSTIKKA

Haluamme haastaa sinut, joka olet tottunut syömään mustikoita maidon kanssa! Pidä ihmeessä lempikulhosi ja lusikkasi, mutta vaihda maito jääkylmään Cambridge-suklaapirtelöön. Nyt toukokuussa tämän vuoden sato ei ole vielä kypsä. Osta kotimaisia pakastemarjoja tai kokeile vaikka viljeltyjä, suurempia pensasmustikoita. Viljellyistä marjoista ei irtoa sinistä väriä lainkaan. Kaloriero on hyvin pieni! Vain noin 5 kcal / 100 g.

Miksi mustikat ovat terveellisiä?

Mustikat ovat erittäin terveellisiä, koska ne sisältävät runsaasti antioksidantteja ja kuitua samaan tapaan kuin muutkin tummakuoriset marjat. Ne suojaavat sydäntä, parantavat muistia, vähentävät tulehduksia, tekevät hyvää silmille sekä auttavat säätelemään verensokeria. Tämä on tärkeää meille kaikille, jotka pidämme painoa silmällä. Mustikka on todellista superruokaa!