KESÄKUU 2026

Sekä ahomansikka että puutarhamansikka kuuluvat mansikoiden Fragaria sukuun. Ne ovat itse asiassa sukua ruusuille, sillä ne kuuluvat ruusukasvien Rosaceae heimoon. Koska villi mansikkapaikka antaa harvoin yhtä suuren sadon kuin mansikkamaa, voi olla fiksumpaa käyttää puutarhamansikoita Lyhytorjelman toisella viikolla.

Oletko testannut ”valepannacottaa” sekoittamalla liivatetta vaniljapirtelöön ja koristelemalla sen mansikoilla?

Tiesitkö, että meidän ateriankorvikkeissamme käytetään karrageenia tai ksantaanikumia, jotka ovat molemmat vegaanisia vaihtoehtoja liivatteelle.