Print Options:

Lämmin vähäkalorinen broilerisalaatti

Antaa1 ServingAika30 min

Broilerisalaatti

 200 g broilerin rintafilettä
 1 mm murskattua mustapippuria
 ½ tl Karibian maustesekoitusta
 2 kpl kevätsipulia puolikkaina
 ½ kpl tuore vihreä chili suikaloitumna
 ½ tl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
 ½ rkl lihalientä tai fondia
 100 g pinaattia tai muuta tummaa salaattia
 1 tl soijakastiketta
 ruohosipulia koristeluun
1

Hiero mausteet rintafileeseen
Kuumenna grillipannu ja ruskista kunnes broileri on kypsää.
Anna broilerin kypsyä grillissä tai parilalla noin 15 min.

2

Valmista lämmin salaattipeti.
Kuumenna teflon- tai wokkipannu ja pyöräytä kevätsipulit, chili ja inkivääri lihaliemessä kuumalla pannulla n. 2-3 minuuttia.

3

Lisää pinaatti tai tumma salaatti ja jatka kypsentämistä 1-2 minuuttia. Jätä puolikypsäksi. Lisää soijakastike.

4

Asettele vihannespaistos lautaselle ja lisää pariloitu rintafile annokseen. Koristele ruohosipulilla ja nauti heti!

Nutrition Facts

Amount Per Serving
Calories 200