Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
Laita omenat, mausteet, sitruunan kuori ja mehu kattilaan. Keitä matalalla lämmöllä 10 minuuttia kunnes omenat ovat pehmeitä, mutta eivät muusia ja säilyttävät vielä muotonsa. Makeuta makeutusaineella.
Siivilöi jauhot ja sekoita samaan astiaan kauran ja kanelin kanssa. Lisää joukkoon levite ja sekoita sormilla kunnes seos muistuttaa koostumukseltaan korppujauhoja. Sekoita joukkoon sokeri.
Lusikoi keitetyt omenat uunivuokaan ja peitä kauraseoksella. Ripottele vähän vettä paistoksen päälle. Paista uunissa n. 20 minuuttia, kunnes paistos on kultaisen ruskea ja rapea. Voit nauttia kuumana tai kylmänä.
annokset 0